「媛ベリー」関連商品

森とも農園の「媛ベリー」はとことん“完熟”にこだわって収穫しています。ハウス栽培ではなく風土を活かした露地栽培で採れたベリーは甘味と酸味のバランスが最高!この「媛ベリー」を食べると、他のブルーベリーは食べられなくなるかも!?
是非そのままパクっとお口に入れてみて下さい♪


フレッシュベリーの発売は毎年梅雨明け~9月中旬頃になります。


森とも農園の大粒の媛ベリーをふんだんに使用したジャムは、添加物を一切使わず、素材の味を活かした「本物」の贅沢ジャムに仕上げました。贈りものにも大変喜ばれる、森とも農園自慢の商品です。

>>ギフトBOXもあります♪

媛ベリージャム ピュア

ブルーベリーとグラニュー糖、そしてレモン汁のみで作ったジャムです。
粒々感が残っており、1番シンプルなジャムです。



媛ベリージャム ハニー

シンプルな「媛ベリージャム・ピュア」の砂糖を減らして、かわりにはちみつを使いました。 少し味にこくがあります。
このハニーがお気に入りの人は、何故か「他のじゃだめ。ハニーしか買わない」という方が多いです。


媛ベリージャム まろやか

「媛ベリージャム・ピュア」のシンプルなブルーベリージャムの作り方で、最後仕上げにりんごを少しだけ加えいます。
まろやかで、あと味がさわやかに仕上がっています。


媛ベリージャム 極

冷蔵庫など保存ができる現代、そんなに長くもつジャムを作る必要があるのか? それよりももっと砂糖など減らして、体にいいジャムを作りたいとずっと思ってきました。 自分の大切な人に食べてもらうために作ったジャムです。 「my best selection for you」にはそんな思いがこもっています。 ベリーも生食で食べて美味しい質のいいものを使いました。砂糖はおさえられるだけおさえています。 味は、むしろこういうジャムを食べて「美味しい!」と言えるようにあなたの味覚を育ててほしい!‥ちょっと強引かもしれませんが、そんな思いで作りました入魂の1本です。


媛ベリーソース

アントシアニンをたっぷり含んだ「媛ベリー」。媛ベリーは、自然がいっぱいの愛媛・今治市玉川町で育ったブルーベリーです。完熟にこだわって収穫した生食用のブルーベリーを使って作っています。加工用のブルーベリーは一切使っておりません。プレーンヨーグルト、アイスクリームにかけていただいたり、シフォンケーキ、チーズケーキなどにも、お使いいただけます。更にメイン料理のソースにも!

しまなみ花畑

「しまなみ花畑」はクッキータルトに旬の果実ジャム(森のともだち農園の媛ベリージャム、マーマレード、いちごジャム)をのせて出来立てを味わうお土産スイーツです。まるでお花が咲いたようなタルトに、話の花も咲きます。

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